Spaghetti a pranzo

Oggi a pranzo avevo voglia di gusti decisi ma semplici e ho pensato ad un classico del sud già noto soprattutto in Sicilia che è una rivisitazione di aglio, olio e peperoncino. La variante sta nel mettere le alici sott'olio al posto del peperoncino e condire tutto con briciole di pane arrostite fino a diventare croccanti. Io ho voluto dare il tocco personale e ho sostituito l'olio con poco burro e poi aggiunto una spolverata di sesamo nero tostato. Erano buonissimi!